公園で簡単炊飯2015年09月19日 15:58



 朝から気持ちのよい秋晴れ。最近は,雲の多いぐずぐずした空模様が続いていたので,広い青空が気持ちを開放してくれる。今日は公園でご飯を食べることに決めた。

 メニューは,公園に行く途中のコンビニで仕入れたレトルトカレーとレトルトハンバーグ。ご飯は公園で炊飯するために,タッパに米と水を入れて持って行った。割合は,米1合(180cc)に対して,水が3割増しの230ccくらい。公園に着く頃には,ちょうど良い具合に米の吸水が完了していた。


 写真左にあるのが「メスティン」という飯ごうだ。これに,タッパに入れてきた水と米を全て入れてからバーナーへ載せる。沸騰するまで強火,その後8分間弱火。時間になったらバーナーから降ろして10分間蒸らすと出来上がり。
 ご飯を蒸らしている間に,カレーとハンバーグをクッカーで一緒に温める。

カレーとハンバーグ

 ぐつぐつ言い始めた。このまま5分間待つ。

ハンバーグカレー…

 ハンバーグカレー完成!
 食べ始めてから思い出して写真をとったので,見た目が…。でも味はgood!

 天気の良い日に外で食べるご飯は楽しいものだ。青い空,白い雲,緑の草木。そして肌を撫でていく秋風が,疲れた気持ちをリフレッシュさせてくれる。時間がゆるりと流れていく。

 食後,コーヒーを飲んでのんびりしてから帰った。